onsdag, september 10, 2008

Annes citronkyckling på 15 minuter!

Marinera kycklingfiléer i citronsaft, salt, peppar och massa vitlök i ca 15-30 minuter. Häll av marinaden men spara den. Stek kycklingen på hög värme till bitarna fått fin färg.. De sista minuterna kan du ev. hälla över en del av marinaden och låta kyckingen "koka" i den for a moment. Ev, kan man ha några matskedar sesamfrön i marinaden!

Snabb rätt. Blir klar när pastan kokar och du hänger tvätten:-) Enjoy!
Servera med sallad, pasta och tomatsås. Jag tyckte det var gott. G tyckte jag lagat bättre mat! Knäpp på näsan skulle han ha! Kycklingen var torr! Pyttsan!(Förra gången jag lagade denna rätt var den supergod minsann ...)
Som straff får han äta samma rätt till lunch imorgon,,,he he he!

Inga kommentarer: