Omega 9

Visste du att det finns Omega 9 också?
Omega-9-fettsyror och var finns de?
Oljesyra är en enkelomättad omega-9-fettsyra som finns speciellt i oliv- och rapsolja.
Essentiella fettsyror är fettsyror som människan måste få genom kosten på samma sätt som vitaminer, eftersom kroppen inte själv kan tillverka dessa byggstenar.Det finns två essentiella fettsyror, alfa-linolensyra och linolsyra. Utifrån dessa har människokroppen förmågan att tillverka alla fettsyror som har en längre kedja av kolatomer och flera dubbelbindningar.